Полезные советы при выборе газовой плиты

На сегодняшний день ассортимент газовых плит на рынке настолько большой, что без советов специалистов, выбрать их очень сложно. Давайте более подробно рассмотрим основные детали таких устройств и функции плит.

Конфорка плиты это самая главная ее запчасть. Конечно же, основную функцию выполняют форсунки, которые поставляют смесь газа на поверхность конфорок. Конфорки могут разниться между собой своим диаметром. Габариты таких элементов, в первую очередь, зависят от вида газа и его давления. Чем больше давление газа в плите, тем меньший размер будут иметь форсунки.

Варочная панель может быть создана из эмалированной стали или из нержавейки. Панель из нержавейки более долговечная, так как ее легко почистить, и она не поддается коррозии.

Газовые плиты могут иметь либо электрический духовой шкаф, либо газовый. Наиболее равномерно разогревается электрическая духовка. Если Вы хотите установить такую духовку, то лучше сначала проконсультироваться со специалистами, чтобы узнать выдержит ли Ваша проводка такие нагрузки. Газовые духовки могут быть с вентилятором или без него. Если в духовке нет вентилятора, то там встроенный газовый или электрический гриль. На гриле процедура жарки продуктов выходит более естественной. Электрические духовые шкафы также бывают разные: многофункциональные и классические. Классические имеют два нагревателя, а также встроенный гриль, а многофункциональные духовки обладают четырьмя нагревателями и встроенным вентилятором.

В каждой модели духовки есть специальная лампа, благодаря которой Вы можете увидеть весь процесс приготовления пищи. Бывают также духовки и с опцией самоочистки. Очень выгодные плиты с функцией автоподжига, но если нет электричества, плиту придется поджигать обычным способом. Хорошо, если плита имеет систему газ-контроль, которая прекращает подачу газа, если затухает пламя. Данная система позволяет избежать неприятных ситуаций. Только у такой системы есть один минус, после первого поджога ей нужно около 5 секунд, чтобы прогреться.

Таким образом, при покупке такой техники, Вы должны внимательно посмотреть все ее характеристики и функции.

Автор текста: Владимир Хатунцев